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柠檬茶是碱性的吗?

简介是。食品学的角度来看,柠檬是碱性食品。 柠檬富含维生素C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬水酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。 柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机质。 柠檬水是碱性的,虽然我们从口感上来说,很容易...

是。

柠檬茶是碱性的吗?

食品学的角度来看,柠檬是碱性食品。 柠檬富含维生素C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬水酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。 柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机质。 

柠檬水是碱性的,虽然我们从口感上来说,很容易觉得柠檬是妥妥的酸性食物。但其实柠檬从化学的分类上确实是属于碱性食物的。

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